ABD Kahvaltılıkları

İkonik New York yiyeceklerinden biri olan bagel, günün her saati yenilebilen bir simit çeşididir. Geçmişte sade, haşhaşlı, tuzlu ve susamlı olarak dört farklı çeşitte yapılan bagel; günümüzde sarımsak, soğan, tarçın ve kuru üzüm ile hazırlanmaktadır. New York’ta en lezzetli bagel, Absolute Bagels adlı mekanda hazırlanmaktadır.

Avokado tostu; bir parça kızarmış ekmeğin üzerine ezilmiş avokado, tuz, biber ve bazen narenciye suyu karışımının doldurulması ile hazırlanan yerel bir Los Angeles yemeğidir. Oldukça basit ve lezzetli bir yemek olan avokado tostu; somon, domates, soğan, yumurta, sarımsak, peynir, zeytinyağı ve pul biber gibi malzemelerle zenginleştirilmektedir. Bu lezzetli tost Los Angeles’ta kahvaltıda da tüketilmektedir. En lezzetli avokado tostu için Toast Bakery Cafe ziyaret edilebilmektedir.

Geleneksel bir Hawaii yemeği olan poi, pişmiş soğanı parçalayarak ve mor renkli kalın, yapışkan bir macun haline gelene kadar su ekleyerek hazırlanan besleyici bir yemektir. Taro bitkisi ile hazırlanan poinin kilo vermeye yardımcı olma ve kolesterolü düşürme gibi etkileri de vardır.