Syros Meşhur Yemekleri

Syros mutfağı hakkında bilinmesi gereken en önemli nokta, adada deniz mahsulleri ve zeytinyağlı yemeklerin oldukça fazla tüketildiğidir. Ermoupoli ve Ana Syros çevresinde yapılacak kısa bir yürüyüş sonrası zarif restoranlar, geleneksel tavernalar ve güzel kafeler turistlerin karşısına çıkmaktadır. Bu tür tavernalar ve kafeler, adanın Galissas, Azolimnos, Poseidonia, Kini ve Vari gibi popüler plajlarında yer almaktadır.

Ada mutfağının geleneksel yemekleri ağırlıklı olarak taze deniz ürünlerinden oluşmaktadır. Ahtapot, kalamar ve midye tava adada en çok tercih edilen deniz mahsullerinin başında gelmektedir. Adanın en ünlü yemeklerinden biri ise ahtapot ızgaradır. Syros Adası’nda tıpkı diğer Yunan adalarında da olduğu gibi zeytinyağlı ve deniz mahsulleri oldukça fazla tüketilmektedir. Adada yerel çiftçiler zeytin üretimi de gerçekleştirdiği için zeytinyağlı yemekler oldukça lezzetli ve popülerdir.

Syros Adası’nda yemek yenebilecek çoğu yer merkez Ermoupoli’de bulunmaktadır. Adada yemek kültürünü yansıtan ve yemek yenebilecek en ünlü restoranlardan biri Kouzına adlı dünyaca ünlü mekândır. Ermoupoli merkezde bulunan bu restoran Akdeniz mutfağı, deniz mahsulleri, glutensiz ürünler, vegan dostu menüler gibi oldukça geniş bir yemek portföyüne sahiptir. Özel olarak Akdeniz mutfağı lezzetlerini sunan Talaras Taverna da oldukça meşhur mekânlardan bir tanesidir. Özel soslu makarna ve bol malzemeli pizza denemek isteyen turistler Amvix adlı mekânı da tercih etmektedirler. Adadaki bu restoran çeşitliliği, Syros’a giden ve nerede yemek yenir diye düşünen turistlere oldukça farklı alternatifler sunmaktadır.

Ermoupoli ve Ana Syros çevresinde yapılacak kısa bir yürüyüş sonrası zarif restoranlar, geleneksel tavernalar ve güzel kafeler turistlerin karşısına çıkmaktadır. Bu tür tavernalar ve kafeler, adanın Galissas, Azolimnos, Poseidonia, Kini ve Vari gibi popüler plajlarında yer almaktadır.

Adada Türk mutfağından lezzetler tatmak isteyenler için Syros Grillhouse adlı mekan tavsiye edilmektedir. Mekânda özellikle ‘Türkish Chicken’ adını verdikleri tavuk menü denemeye değer lezzetlerdendir. Ayrıca humus, falafel ve çeşitli kızartmalar da restorandaki diğer lezzetlerdendir.