Romanya Meşhur Yemekleri

Benzersiz güzellikleriyle ziyaretçilerine eşsiz zamanlar yaşatan Romanya, yöresel lezzetleriyle de unutulmaz bir deneyim sunmaktadır. Romen lezzetleri özellikle Macar ve Bulgar mutfaklarından oldukça etkilenmiştir. Romanya’ya giden ziyaretçilerin ülkenin yöresel lezzetleri olan ciorba de burta ve mamaliga gibi yemekleri deneyimlemesi önerilmektedir.

Üst açıklama alanı:  Romanya mutfağı hakkında bilinmesi gereken ilk şey ülkenin tarihi boyunca ilişki içerisinde olduğu pek çok medeniyetten etkilenerek lezzetlerini şekillendirmiş olmasıdır. Kısacası Romen mutfağı; farklı medeniyetlerin lezzetlerini, kendi mutfağında harmanlayarak ortaya benzersiz tatlar çıkarmıştır. Bu doğrultuda Türk etkilerinin hissedildiği Romanya mutfağında Balkan ve Macar izleri de görülmektedir. Tüm bu faktörler neticesinde Romanya gezisi sırasında ülkenin geleneksel yemeklerinin deneyimlenmesi ziyaretçilere muhteşem bir deneyim yaşatmaktadır.

Romanya ziyareti sırasında ne yenir sorusunu soran ziyaretçilere, ülkenin en ünlü yemekleri arasında başı çeken ciorba de burta önerilmektedir. Kremalı bir çorba olan ciorba de burta, ziyaretçiler tarafından da oldukça beğenilmektedir. Buna ek olarak, Romanya’da mutlaka deneyimlenmesi önerilen lezzetler; ciorba de fasole, mamaliga, mititci, placinta ve chiftele olmaktadır.

Romanya’dan dönmeden önce mutlaka deneyimlenmesi önerilen lezzetler, ülkedeki en özel restoranlarda ziyaretçilere servis edilmektedir. Ülkenin yemek kültürünün en özel tatlarını denemek isteyen ziyaretçiler, Romanya’da nerede yemek yenir sorusunu sormaktadır. Bu doğrultuda ziyaretçilere tavsiye edilecek mekanlardan ilki Bükreş’teki Bistro Ateneu’dur. 19. yüzyıldan kalma tarihi bir binada hizmet veren Bistro Ateneu, muhteşem dekorasyonuyla ziyaretçilerine enfes bir ziyafet çekme imkanı sağlamaktadır. Ziyaretçilere Romanya’da önerilebilecek restoranlardan bir diğeri ise Cluj Napoca’daki Fragment’tir. Muhteşem bir doğa manzarası eşliğinde müşterilerine en özel Romen lezzetlerini servis eden Fragment, Romanya’daki en meşhur restoranlar arasında yer almaktadır.

Romen mutfağı denildiğinde Türk lezzetlerinden izler taşıyan bazı yemekler öne çıkmaktadır. Yüzyıllar boyunca Osmanlı İmparatorluğu himayesinde bulunan Romanya’nın hiç şüphesiz bu kültürden oldukça etkilenmiştir. Bu doğrultuda Romanya’daki pek çok restoran Türk mutfak lezzetlerine menülerinde yer vermektedir. Ayrıca ülkede önerilebilecek Türk restoranları da bulunmaktadır. Bu yerler arasında akıllara ilk gelen mekan Bükreş şehrinde bulunan Imperial Turkish Cuisine & Steakhouse adlı restoran olmaktadır. Romanya’daki en meşhur restoranlar arasında yer alan Imperial Turkish Cuisine & Steakhouse, Aziz Jean Louis Calderon Sokağı’nda müşterilerini beklemektedir.