Pire Yöresel Yemekleri

Gamopilafo, Yunan düğün yemeği olarak da bilinmektedir. Pilavın üzerinde; keçi, kuzu, dana, tavuk ve bazen de domuz eti yer almaktadır. Et ayrı olarak pişirilmektedir. Pilav ise et suyu ile pişirilmekte, ayrıca bol tereyağı ile lezzetlendirilmektedir. Gamopilafo, hem Pire'de hem de ülke genelinde oldukça popülerdir. Lezzetli yemek günümüzde de çoğunlukla özel günler ve çeşitli şenlikler için özel olarak yapılmaktadır. En lezzetli gamopilafonun Varoulko Seaside’de sunulduğu düşünülmektedir.

Taramasalata, genellikle morina, sazan veya kefal yumurtasından yapılmaktadır. Bu lezzetli meze, limon suyu, zeytinyağı ile lezzetlendirilmektedir. İçerisinde patates püresi ve ekmek kırıntıları da bulunmaktadır. Tarama, meze olarak ya da yemeklere eşlikçi bir dip sos olarak servis edilmektedir. Meze olarak servis edilen tarama genellikle zeytin, domates ve salatalık ile süslenmektedir. En lezzetli taramanın Varoulko Seaside’de yapıldığı düşünülmektedir.