Carpi Meşhur Yemekleri

Carpi mutfağı hakkında bilinmesi gereken en önemli nokta, dünyaca ünlenmiş olan tatlı baharatlı sosu olan Mostarda Fin di Carpi’nin bölgede çok önemli bir yere sahip olduğudur. Hemen hemen tüm etli yemeklere ve peynirlere dökülen bu lezzetli sos, Carpi mutfağına ayrı bir lezzet katmaktadır. Dünyaca ünlü şarabı Santa Corce in Carpi, PDO unvanını almış bir lezzet olarak karşımıza çıkmaktadır. Yöresel üzümlerden yapılan bu şarap, tarihten günümüze kadar tadını korumayı başaran bir lezzettir. Özel sirkesi ve geleneksel yemekler içerisinde üst sıralarda bulunan ve her Noel yerel halkın sofralarını süsleyen Cotechino e Zampore yemeği ile zengin ve eşsiz bir yemek kültürüne sahiptir. Ünlü yemekleri ile ziyarete gelen tüm turistleri büyüleyen Carpi, klasik İtalyan yemekleri konusunda da oldukça iddialıdır.

Carpi, her yıl milyonlarca turisti misafir etmesinden dolayı nerede ne yenir sorusuna cevap verecek birçok restorana ev sahipliği yapmaktadır. Yemek kültürü bakımından oldukça zengin bir ile bağlı olan Carpi’de turistlerin en çok tercih ettiği restoranların başında Trarroria Kantonu gelmektedir. İtalyan ve Carpi mutfağının tüm lezzetlerini bulabileceğiniz bu restorana ek olarak, Malto Gnocco e Tigelle ve Trattoria Cacciatori de gidilebilecek restoranlar arasında yer almaktadır.

Carpi’de Türk turistlerin de kendi yöresel yemeklerini tadabileceği restoranlar bulunmaktadır. Turkish Pizzeria Kebab e Grill, hem Türk mutfağından lezzetleri hem de İtalyan mutfağından lezzetleri kendi kültürüne uygun olacak şekilde harmanlamaktadır.