Rekorlar Kitabı’na Adını Yazdıran Pazar Ribera Pazarı

İspanya’nın Bask eyaleti Biscay’ın başkenti Bilbao’da yer alan Mercado De La Ribera, kentin manav ihtiyacını karşılamaktadır. Bununla beraber bina içinde yer alan restoranlar sayesinde yerel lezzetleri tanıtmaktadır. Aynı zamanda atölyeler ile yemek eğitimleri sayesinde halka eşsiz hizmetler sunmaktadır.

İspanya’nın Yedi Yüzyıllık Pazarı Mercado De La Ribera’nın Tarihi

Bilbao’nun kalbinde yer alan La Ribera, aslında 14. yüzyılda Plaza Mayor’da kurulmuş, 1929 yılında ise ünlü mimar Pedro de Ispizua tarafından açılmıştır. Yıllar içinde birçok kez restore edilen yapı, günümüze kadar ulaşmayı başarmıştır.

Yüzyıllardır varlığını sürdüren tarihi yapı, 1990 yılında Guinness tarafından “En Eksiksiz Belediye Erzak Pazarı” seçilmiştir.

Ayrıca o zamanlar tüccar ve tezgâh sayısının yanında on bin metrekarelik alanı sayesinde Avrupa’nın en büyük kapalı pazarı olarak kabul edilmiştir.

İçine Güneş Doğan Pazar Mercado De La Ribera

Mercado De La Ribera, yarı saydam olan yapı malzemesi sayesinde güneş ışığının tavandan ve yanlardan süzülmesiyle bina genelinde doğal ışık sağlamaktadır. Aynı zamanda binanın girişi çocuklar ve özel gereksinimli bireyler için uygun bulunmaktadır.

Her katında her zevke ve bütçeye uygun gıda çeşitleri bulunan pazarın zemin katında balık sektörü, birinci katında et tezgâhları, ikinci katında ise meyve ve sebzeler yer almaktadır.

Ayrıca binada çocuk atölyeleri, gençler için kurslar ve aşçılık okulu da bulunmaktadır.

Haftanın altı günü hizmete açık olan Mercado De La Ribera, pazar günleri kapalıdır. Pazartesi günleri 08:00-14:30; salıdan cumaya kadar 08:00-14:30 ve 17:00-20:00 arası açıktır. Cumartesi günleri ise 08:00-15:00 saatleri arasında açıktır.