Geleneksel El Sanatlarını Koruyan İrlanda’dan Ne Alınır?

Doğal güzellikleri ve mimarisiyle dikkat çeken İrlanda, kültürüyle de ziyaret edenleri büyülemeyi başarmaktadır. İrlanda kültürünün en temel sembolleri arasında kabul edilen hediyelik eşyaları ile ziyaretçilerine unutulmaz bir alışveriş deneyimi yaşatmaktadır. İrlanda pazarları ve marketlerinde satılan ülke kültürüne özgü hediyelik ürünler arasında, İrlanda peyniri ve İrlanda viskisi başı çekmektedir. Bu ürünlerin yanı sıra; Waterford kristali, Claddagh yüzüğü, İrlanda süt çikolatası, ülkenin geleneksel giysileri olan Aran Adası balıkçı kazağı, Donegal tüviti ve parmaksız eldiven de en çok satın alınan hediyelik eşyalar arasında bulunmaktadır.

İrlanda Peyniri

İrlanda denildiğinde ilk akla gelen şey, şüphesiz ki peyniridir. Birbirinden farklı tatlara ve özelliklere sahip olan İrlanda peynirleri, muhteşem lezzetleriyle damakta unutulmaz bir tat bırakmaktadır. Bu peynirler arasında, dünyaca ünlü olan cheddar başı çekmektedir. Günümüzde pek çok fast food yemeği içerisinde kendine yer bulan cheddar, İrlanda peyniri denildiğinde ilk akla gelen çeşit olarak bilinmektedir. Fakat cheddar, diğer İrlanda peynirlerine nazaran daha kolay bir yapım sürecinden geçmektedir. Daha zahmetli yapılan İrlanda peynirleri cashel blue, cais na tire, cnoc dubh, coolea, gubbeen, killeen goat, knockanore smoked ve wicklow blue çeşitleridir. İrlanda’dan ne alınır sorusuna en doğru cevap olan bu peynirler, ziyaretçilere mutlaka tavsiye edilmektedir. Enfes güzellikteki bu peynirlerden almak isteyen ziyaretçilere, ülkenin en ünlü peynircisi Sheridans Cheesemongers önerilmektedir.

Claddagh Yüzüğü

İrlanda tarihinin en eski ürünlerinden biri olan Claddagh yüzüğü, benzersiz görüntüsüyle ülkedeki en özel hediyelik eşya olarak gösterilmektedir. Bir kalbi tutan iki el ve üzerinde taçtan oluşan desene sahip olan yüzük; kalp ve el desenleriyle arkadaşlığı ve tacıyla da sadakati sembolize etmektedir. Bu yüzüğün kullanılma amaçları da vardır. Yüzük takış biçimine göre parmağında olan kişinin kalbine dair anlamlar taşımaktadır. Eğer yüzük sağ eldeyse ve üzerindeki kalp dışa dönükse taşıyan kişinin kalbi boş ve hayatında kimse yok demektir. Yüzük sağ elde ama kalp kısmı içe doğru bakıyorsa takan kişi bir başkasına gönlünü kaptırmış demektir. Yüzük eğer sol eldeyse ve kalp dışarı doğru ise takan kişinin nişanlı olduğu anlamına gelmektedir. Son olarak, yüzük sol elde ama kalp içeri doğruysa takan kişinin evli olduğunu göstermektedir. Claddagh sadece yüzük formatında da kullanılmamaktadır. Dileyenler kolyelerinin ucuna, bilekliklerine ve küpelerine de bu modeli yaptırabilmektedir. İrlanda’dan dönemden önce ziyaretçilere, Dublin’deki Grafton Sokağı’na gitmeleri ve burada yer alan gümüş dükkanlarını gezmeleri önerilmektedir.

İrlanda Viskisi

İrlanda viskisi, hediyelik eşya denildiğinde ilk akla gelen şeylerden bir tanesidir. Ülkeden dönmeden önce neredeyse her ziyaretçinin valizlerine koydukları bu viskiler, yerel dilde fuisce ya da Keltçe yaşam suyu anlamını taşıyan uisce beatha olarak bilinmektedir. Yüzyıllardır en kaliteli içkiler arasında başı çeken İrlanda viskisi tarihiyle de oldukça şaşırtmaktadır. İrlandalı keşişler M.S. 1000’li yıllarda yaptıkları seyahat sırasında Güney Avrupa’ya parfüm damıtma tekniğini getirmiştir. 12. yüzyılda bu tekniği uisce beathayı yapmak için kullanabileceklerini fark eden İrlandalılar; nane, kekik ve anason gibi aromatik bitkilerle viskinin ilkel halini üretmiştir. İrlanda viskisi, Avrupa’da damıtılmış ilk içecekler arasında kabul edilmektedir. Günümüzde Irish Mist olarak bilinen viski türü, tarihte üretilen ilk uisce beathanın aromasına en çok yaklaşan tür olarak bilinmektedir. Orta Çağ Avrupa’sından 19. yüzyıla kadar şarap ve bira ile en çok tüketilen içki olan viski, günümüzde de varlığını sürdürmektedir. Bu özellikleriyle İrlanda’nın en özel ürünlerinden biri olan viskiyi, satın almak da oldukça kolaydır. Fakat ziyaretçilere ülkedeki en kaliteli viski markaları olan Tullamore D.E.W., Jameson, Dead Rabbit ve Bushmills önerilmektedir.

Waterford Kristali

Waterford kristali, İrlanda’nın ürünün adını taşıyan kentinde usta zanaatkarların el işiyle ürettiği benzersiz bir ürün olarak bilinmektedir. Ürün ile aynı adı taşıyan Waterford Kristali Atölyesi’nde üretilen bu benzersiz kristal, İrlanda’nın en bilinen hediyelik eşyaları arasında yer almaktadır. Ürettiği ürünlerle adını tüm dünyaya duyuran Waterford kristali, camı ustaca işlemesiyle tanınmaktadır. Bardaklardan vazolara, tabaklardan şamdanlara kadar pek çok üründe harikalar yaratan atölye, İrlanda’nın en özel hediyelik eşyalarını imal etmektedir. İrlanda’dan dönmeden önce ziyaret edilmesi ve bu sırada ürünlerinden mutlaka satın alınması önerilen atölye, turistlere mutlaka önerilmektedir.

İrlanda Süt Çikolatası

İrlanda’da en çok satın alınan ürünlerden biri olan süt çikolatası, ülkedeki en popüler atıştırmalıklardan biri olarak bilinmektedir. İrlandalı bir şirket olan Cadbury’in ürettiği bu çikolatalar, enfes tatlarıyla büyük ilgi görmektedir. Uluslararası alanda beğeni toplamış bu çikolata, İrlanda’nın en iyi çikolatasıdır. Diğer ülkelerdeki çikolatalardan oldukça farklı bir lezzete sahip olan Cadbury çikolataları, geleneksel yapım aşamaları dışında kendi yöntemleri ile hazırlandıkları için eşsiz bir tada sahiptir. Ayrıca fındık ve karamel gibi aromaların bulunduğu çikolataların en önemli özelliği, %100 İrlanda sütü kullanılarak yapılıyor olmasıdır. İrlanda’da mutlaka deneyimlenmesi gereken bu çikolata, ayrıca hediyelik olarak alınması gereken bir lezzettir. Cadbury çikolataları İrlanda’nın marketleri başta olmak üzere özel çikolata dükkanları ve hediyelik eşya mağazalarında da satışa sunulmaktadır. 

Aran Adası Balıkçı Yaka Kazağı

İrlanda’nın adalarından biri olan Aran Adası; büyüleyici güzelliği ve kendine has kültürüyle ziyaretçilerinin ilgisini çekmektedir. Bu ada, İrlanda’nın yöresel giysilerinden biri olan balıkçı yaka kazağının da çıkış yeri olarak bilinmektedir. Aran Adası’nda yaşayan girişimci kadınların yünlü ip ile ördükleri bu kazakların geçmişi 1900’lere uzanmaktadır. Bu kazakların ada genelinde yapılmaya başlanmasının temel amacı, her türlü hava koşulunda çalışmak zorunda olan denizcileri sıcak tutmaktır. El örgüsüyle yapılan bu ürünler, üzerinde yer alan muhteşem desenlerle dikkat çekmektedir. Bazı balıkçı yaka kazak modellerinde desenlerin sembolik anlamları olsa da, bazıları tamamen yaratıcı fikirlere sahip kişilerin fikirlerini gözler önüne sermektedir. İrlanda’dan dönmeden önce mutlaka alınması gereken balıkçı yaka kazaklar için ziyaretçilere Aran Adası’ndaki terziler ve mağazalar önerilmektedir. 

Donegal Tüviti

Geleneksel İrlanda kıyafetleri arasında şüphesiz en bilineni, Donegal Kontluğu’nda kullanılan tüvit kumaşından yapılma ceketlerdir. Soğuk havalara karşı koruması amacıyla üretilen tüvit, koyun yünüyle işlenmektedir. Oldukça kalın ve yumuşak bir hisse sahip olan Donegal tüviti, günümüzde İrlanda’nın en geleneksel ürünleri arasında yer almaktadır. Bu tüvit, İlk olarak Donegal Kontluğu’nda 19. yüzyıllarda üretilmeye başlanmıştır. Bunun yanı sıra, Donegal Tüviti’nin üzerinde, ülkenin en eski değirmeni olan Magee ve Molloy&Mcnut’un deseni bulunmaktadır. İrlanda’da ziyaretçilerin büyük bir ilgisini çeken bu tüvit için Donegal’deki Tweed Store önerilmektedir.