Antigua Guatemala Sokak Yemekleri

Pepian

Pepian

Antigua Guatemala’nın popüler sokak yemeği olan pepian, turistlerin hem kahvaltıda hem öğle yemeğinde tercih ettiği özel bir yahni çeşididir. Sığır, tavuk ve domuz etinin karışık olarak kullanıldığı güvece; havuç, armut, mısır, patates ve kabak gibi malzemeler de dahil edilmektedir. Baharatlarla daha da leziz bir aromaya ulaştırılan pepian, Rincon Tipico gibi sevilen restoranlarda sipariş verilebilmektedir.

Sevdiklerinizle Paylaşın