Latin Amerika’nın Renkli Ülkesi Uruguay’dan Ne Alınır?

Latin Amerika’nın güneydoğusunda bulunan bir ülke olan Uruguay, renkli kültürü ve tarihiyle ziyaretçilere unutulmaz zamanlar yaşatmaktadır. Uruguay’ın kültürünü keşfetmek isteyen turistler için yerel pazarları dolaşmak en iyi aktivite olacaktır. Ülkenin dört bir yanında kurulan yerel pazarlarda satılan ürünler, ziyaretçilerin beğenisini toplamaktadır. Bu eşsiz ürünler arasında Uruguay’ın yöresel kıyafetlerinin tamamlayıcı parçası olan gaucho şapkası en başta gelmektedir. Bunun yanı sıra alfajores, süt kreması olan dulce de leche ve mate çayı Uruguay’a özgü en özel hediyelik ürünlerdir.

Gaucho Şapkası

Uruguay’ın kültüründe eşsiz bir yere sahip olan gaucho şapkası, günümüze kadar gelmiş, geleneksel giysilerin tamamlayıcısı çok özel bir üründür. Unutulmaya yüz tutmuş gaucho kültürünün yaşayan bir parçası olan bu şapkalar, geniş kenarlarıyla oldukça ilgi çekici bir görünüme sahiptir. Her ne kadar şık görüntüsüyle farklı bir hava katacak olsa da güneşli havalarda korunmak için de kullanılmaktadır. Genellikle siyah renkte üretilen gaucho şapkası, nadir olarak da olsa kahverengi üretilmektedir. Uruguay’dan ne alınır sorusuna verilebilecek en özel cevaplardan olan gaucho şapkası için, ziyaretçilere Infinito Hediyelik Eşya Mağazası önerilmektedir.

Alfajores

Uruguay’da bulunan en eşsiz tatlardan biri şüphesiz alfajoresdir. Mutlaka deneyimlenmesi önerilen bu eşsiz lezzet, Uruguay’dan ayrılmadan sevdiklerine armağan edecek yerel bir ürün arayışında olanlar için de güzel bir alternatiftir. Kurabiye büyüklüğünde bir pasta olan alfajores, üç farklı şekilde üretilmektedir. İlk çeşidi, çikolata kaplı olanıdır. Bir diğeri, içi çikolata dolgulu ve Hindistan cevizlidir. Bu lezzetli kurabiyenin üçüncü versiyonu ise dulce de leche ile tatlandırılmış, çikolatalı ve pudra şekerlidir. Hepsi birbirinden eşsiz tatlara sahip olan alfajoresler, Uruguay gezisinden dönmeden önce mutlaka satın alınmalıdır. Bu benzersiz tatlı ülkede yer alan tüm pastanelerde kolaylıkla bulunabilmektedir.

Dulce De Leche (Süt Karameli)

Fıstık ezmesine benzer görüntüye sahip olan dulce de leche, damaklarda unutulmayacak bir lezzet bırakmaktadır. Üzerine sürüldüğü her şeye eşsiz bir tat kazandıran dulce de leche, inek sütünün karamelize bir kıvama gelinceye dek kaynatılmasıyla elde edilmektedir. Dulce de leche, vanilya, limon ya da tarçın gibi aroma vericiler ile tatlandırılarak da tüketilebilmektedir. Kurabiyelerden keklere ve waffle gibi birçok tatlıya lezzet katmak için kullanılan dulce de leche, yabancı turistlerin en çok sevdiği ürünlerin başında gelmektedir. Turistlere neredeyse Uruguay’daki her pazarda ve markette bulunabilen dulce de lecheyi almaları önerilmektedir.

Mate Çayı ve Geleneksel Bardağı

Uruguay’da yer alan en kültürel ürünlerin başında mate çayı gelmektedir. Kendine özgü fincanında içilen özel bir içecek olan mate çayı, acı yerba bitkilerinden yapılmaktadır. Mate çayının fincanı geleneksel yöntemlerle yapılmakta ve genellikle deriden imal edilmektedir. Bununla birlikte seramik ve silikon versiyonları da mevcuttur. Uzun yıllar boyunca Uruguay kültürünün vazgeçilmez sembollerinden olan mate, özellikle toplu ortamlarda sıklıkla tüketilmektedir. Bir grup insan arasında mate içilirse eğer, eş kupalarına doldurulmaktadır. Bu kupalara doldurulan mate çayı, herkes arasında paylaşılmaktadır. Bu gelenek ülkenin kültüründe paylaşımcılığı simgelemektedir. Uruguay seyahati sırasında mutlaka satın alınması önerilen mate çayı ve geleneksel bardağı için ziyaretçilere bit pazarlarına gitmeleri önerilmektedir. Özellikle Feria de Tristan Narvaja adlı bit pazarına mutlaka uğranması tavsiye edilmektedir.