Varşova Tatlıları

Wuzetka, kremşanti ve çikolatalı krema ile doldurulmuş pandispanya ile hazırlanan oluşan bir tatlı çeşididir. Genelde un, yumurta, tereyağı, kakao, kremşanti, rom, jelatin, erik marmelatı ve şekerden yapılmaktadır. Krema; yağ, süt ve bitteri karıştırarak elde edilmektedir. Bu karışımdan sonra alt kata reçel ve üst kısma rom gezdirilmektedir. En sonunda ise üstüne kremşanti yayılarak süngerimsi bir tabaka elde edilmektedir. Çikolata sosunu de döktükten sonra tatlı dilimlenerek servis edilmektedir. Wuzetkayı yapan en meşhur restoranlardan bir tanesi A Blikle isimli mekândır.

Zygmuntówek, tabanında çikolatalı mus ve kızılcık marmelatı olan, kremşanti ile doldurulmuş bezeden yapılan badem aromalı bir tatlıdır. Bölgede gerçekleştirilen yarışmalarda da birinci olan bu özel lezzet, Varşova'nın da resmi tatlısı olarak bilinmektedir. Zygmuntówek Varşova’da tescillenmiş olan bir tat olduğundan en meşhur restoranlarda bile şehrin her köşesinde olduğu gibi aynı reçeteden yapılan değişmez bir tada sahiptir.