Estonya Meşhur Yemekleri

Estonya mutfağı hakkında söylenecek ilk şey, birçok farklı kültürden etkilenmiş olsa da kendi özgün tarzını da korumayı başarmış olmasıdır. Estonya’nın geleneksel yemeklerinde çoğunluklu olarak, et, süt, sebze, balık ve çeşitli sebzeler kullanılmaktadır. Ayrıca yemeklerin yanlarında sıklıkla çavdar ekmeği tüketilmektedir. Özellikle Yeni yıl ve Noel zamanlarında yerel halk geleneksel yemeklerini yapmakta ve büyük aile sofralarında bir araya gelmektedir. Estonya’nın ünlü yemekleri arasında ise kış aylarının vazgeçilmezi lahana turşulu domuz rostosu, arpa lapası, sült, kiluvoileib, rosolje ve verivorst yer almaktadır. Estonya’nın meşhur tatlılarını merak edenlere ise kamavaht, mannavaht, vastlakukkel ve küpsetatud ounad adlı lezzetleri tatmaları önerilmektedir.

Estonya’nın eşsiz lezzetlerini tatmak isteyen turistler nerede yemek yenir sorusunu sıklıkla sormaktadır. Ülke genelinde, Estonya’nın ulusal mutfağına özgü yemekler sunan farklı restoranlar bulunmaktadır. Estonya’da seçkin ve lüks restoranlar olduğu gibi bütçe dostu mekânlar da hizmet vermektedir. Estonya’nın en popüler restoranları ise başkent Tallin’de yer almaktadır. Tallin’in ünlü restoranları arasında; Lee Restaurant, Rukis ve III Draakon ilk sıralarda sayılmaktadır. Ayrıca Tartu şehrinde yer alan Pussirohukelder da turistlere hitap etmeyi baraşaran restoranlardan biridir.

Türk yemek kültüründen lezzetler, Estonya halkı tarafından çok sevilmektedir. Bundan dolayı Başkent Tallin ve Narva’da sayısız Türk restoranı hizmet vermektedir. Başkent Tallin’de yer alan popüler Türk restoranlarından; Square SQ Kebab, Antalya Tavern ve Kebabi Wabrik turistler tarafından büyük beğeni toplamaktadır. Narva şehrine giden turistlere ise Antalya Kebab ve Narva Chinar Grill House’u tercih etmeleri önerilmektedir.